Menú para 2 en San Valentín $220.000
Un coctel afrodisíaco con Borojó y una cena especial para celebrar: ¡Feliz día de San Valentín!
Coctel de bienvenida (Champagne) + 1 entrada + 2 fuertes + 1 postre

Entrada a elección:

Tartar de salmón con mango dulce y crema de avocado
Queso feta a la plancha con finas láminas de salmón fresco y reducción de balsámico con tomates asados
Ensalada vegetariana: acelga baby con mix de hojas de mostaza, zanahorias baby, tomates cherry agridulces y champiñones baby en reducción de vinagre de naranja y miel.

Fuertes:

Churrasco en salsa de vino tinto y laurel con guarnición a elegir
Risotto Carnaroli con cremoso de ahuyama y pesca blanca
Langostinos frescos, bañados en salsa miso y coco, con una crema de aguacate y albahaca, acompañado de cebolla caramelizada en vino tinto con croquetas de yuca
Solomito de cerdo con coulis de frutos rojos y ensalada del campo
Risotto Vegetariano con verduras del campo parrilladas

Postres:

Tartaleta de manzana
Milhojas y fresas con cobertura de chocolate
Brownie de chocolate con helado

Tendremos también cócteles creados solo por esta ocasión

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